吉野 邦代 自己紹介へ

小さなお店

公開日:2014/01/29(水) 更新日:2014/01/29(水) 日々のことconcierge & Director

よくある『食べ歩き本』とはちょっと違う、

メディアにはあまりとりあげられていないような

お店のようでお店でない

そんな小さな小さなパン屋さんとお菓子やさんが

いっぱい詰まった本です。

 

小さなお店の人たちは言う。

「わざわざ来てくれた人たちに、自分が食べられないようなものは売りたくない」

 買いに来た人たちはそこで、作りびとの顔を見て買う。

「よし、この人の作るものを食べよう」

 

 どちらの想いにも共感できます。

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