吉野 邦代 自己紹介へ

サラダ

公開日:2016/03/25(金) 更新日:2016/04/07(木) concierge & Director日々のこと

とあるカフェのサラダが大好きで

家でマネして作ってみたりするのですが

何か違う・・・、というか、

全く違う・・・

と諦めていたところ、

そのカフェのオーナーさんのお料理教室があり

念願のサラダを教わる事が出来ました。

盛り付け方はもちろんのこと、

下ごしらえの仕方、味付けの仕方などなど

コツがたくさん!

たかがサラダ、されどサラダ、です。

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