スナップエンドウ

父が畑をし始めたおかげで、

子どもたちもお手伝いをしたり

お野菜をもらって帰れたり

ありがたいことです。

 

スナップエンドウは、塩コショウで炒めるだけで

お弁当の彩もいいし ビールのおつまみになるし

とっても美味しいです

 

ただこれどんどんできるので、用事があって２週間

放っていた間に、大きくなりすぎて固くなってしまいました

なので、グリーンピースの様に

皮をむいてゆでてみましたら

グリーンピースはつるっと真ん丸いのですが

スナップエンドウはしわしわになるということを発見

豆ごはんにしたら、あまりわからないですが。

 

次の恩恵は、なすピーマンきゅうりみたいです

楽しみ～

 

ホークスPM   岡松