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社長ダイアリー

月に1回カルチャーイベントを毎月開催しています。
今月は11日の木曜日に、「マクロビクッキング教室」
が開催されます。
前回の裁縫教室と比べると、
予約が殺到し、あっという間に定員オーバーとなりました。

料理に無頓着な私は、マクロビ?という感じでしたが、
こんなに主婦の方たちに人気があるとは知りませんでした。

マクロビクッキングでは、
玄米菜食を中心とし、自然な食材を通じてエネルギーを
身体と心に取り入れ、マクロビクッキングを通じて
自然のバランスを取り戻していけるそうです。

確かに、外食が多くなってきた最近では、
調味料がたっぷりの食事が多くなっており、
野菜そのものの美味しさというものを
あまり感じてないような気がします。

まだ、実施はしていませんが
マクロビクッキング教室、
定期的に開催していきたいイベントです。

鷹野 耕治

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