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皆さん!唐突ですが、日本酒・焼酎派ですか?洋酒派ですか?

私は、今の所、洋酒派です!

日本酒は、はっきり言って苦手ですし、

焼酎も、旨い!と思ったことがあまりないです。

ここ最近の体型の変化をご覧いただければ

一目瞭然ですが、一番好きなのは断然、ビールです!

ほぼ毎日500は飲んでいます。おいしいですよねぇ。

それに加え、年末お引渡しさせていただいたM様の

バーカウンターに影響を受け(かなりミーハーですが)

最近、ちょこちょこと洋酒を増やしている所です。

(M様邸のバーカウンター。引っ越し作業中でしたので控えめに♪)

いろんなものと混ぜて作る楽しみもさることな

ボトルのカッコよさもありますよね!

まだまだ、初心者なので、それぞれ最安値ランクの

お酒しか買っていませんが、それでもいいもんですね。

ぼちぼちボトルを増やしながらレシピもレパートリーを

増やしていこうと思っています。

まだ、シェーカーで作るものは挑戦していないので

(というか、シェーカーもまだ購入していない段階、、、)

挑戦したいですね。

という事で、今日は洋酒置き場を確保してくれた奥様に

ラム酒を使ったホットカクテルを作ってあげる予定です!

                   井本 俊亮

(井本自宅です。まだまだ4本だけですが。。。)

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