先日、東京出張に行ってきました。
アイデアの種を拾いつつ、
そして、このチャンスに
ずっと行きたかった代々木八幡にある
街のイタリア食堂『LIFE』へ!
10年前に手に入れたレシピ本をしげしげ
眺めて、いつか食べに行こう!と思っていたのです。
※食いしん坊の根性発揮!
店内は、光量を抑えたほの明るい照明で、
年季が入って味わいたっぷりのテーブルやイスで
肩の力を抜いて集まれる、ほっとする空間!
料理も、イキイキしゃきしゃきした
食べると元気が出るおいしさ!
店員さんのフレンドリーな接客と
料理の味に、自然と笑顔がこぼれてきます。
マーガレットハウエルのカットソーや
オリジナルグッズが売られていたり、
胃袋もわくわくも触発されました!
地域の中にしっかりと根付いて、
身近な食堂のセンスが、
爽やかに伝わっていく感じ!
佇まいや、その場所でのあり方が
とってもステキでした!
食べてばかりじゃなくて、、、
このレシピ本の中のどれかに、
チャレンジしてみます!きっと!たぶん!うん!
※すみません、、、お察しのとおり、
食べるのに夢中で、料理の写真を
撮りそびれたのでした。。。。
ふちせ